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香港盛记番茄沙司3.18kg 香港盛记番茄酱/番茄调味酱

2020/10/12 10:46:57发布118次查看
'品 名:香港盛记番茄沙司
规 格:3.18kg/罐(6罐/件)
保质期:2年 
1、番茄酱红色素含量高,富含类胡萝卜素及多种维生素。 高浓度、高粘稠度、色泽鲜艳,是专业厨师及家庭的首选品牌。
2、 其品质优良、方便开启、先进的杀菌分装工艺将最大程度的保存新鲜番茄的营养成份,是广大家庭家用番茄酱制品。不管你是用来做西餐还是快餐,番茄沙司一流的质量,用过的都说好!品质优良,份量实在!
3、红色素含量高,富含类胡萝卜素及多种维生素。高浓度、高粘稠度、 色泽鲜艳,品质优良、方便开启、先进的杀菌分装技术,最大程度的保存新鲜番茄的营养成份,是世界上顶尖品质的的番茄酱制品。
4、可以自己动手在家 制作kfc番茄酱,味道更好还安全
食用方法:可用于蘸油炸食品,薯片及饼干等,炒菜也可。 番茄能帮助代谢掉体内多余的脂肪,而且烧烤食物中所含 有的致癌物质,也能被番茄消灭大半,所以,爱吃肉的人,一 定别忘了配上番茄,可以降低包括前列腺癌、乳腺癌、胃癌、 肠癌等癌症风险。 愿大家吃出美味,吃出健康!番茄酱是鲜番茄的酱状浓缩制品。是一种富有特色的调味品。番茄酱常用作鱼、肉等食物的烹饪佐料,是增色、添酸、助鲜、郁香的调味佳品。番茄酱是港粤菜风味特色的一个重要调味品。
原料介绍 番茄沙司是番茄酱加糖、醋、食盐在色拉油里炒熟调制出的一种酸甜汁水。番茄沙司呈红褐色、酱状、体质细腻、味酸甜而微有香辣味。主要用于西餐,如炸猪排和部分凉菜上放番茄沙司,或用于番茄牛尾汤、番茄虾仁等。 番茄沙司最好用玻璃瓶包装,放通风干燥处,贮存环境忌热,忌潮湿。番茄沙司和番茄酱最大的区别在于,番茄沙司可以直接食用,而番茄酱必须经过烹饪处理。
营养分析
1. 番茄含有维生素c,有生津止渴,健胃消食,凉血平肝,清热解毒,降低血压之功效,对高血压、肾脏病人有良好的辅助治疗作用;
2. 番茄红素含有对心血管具有保护作用的维生素和矿物质元素,能减少心脏病的发作。有机番茄酱具有抗癌作用-来自百度百科   据《每日邮报》报道,美国科学家声称,与非有机产品相比,有机番茄酱所含的番茄红素要高出三倍以上,这种化学成份具有抗癌作用。  研究者们对很多种番茄酱都进行了认真的分析,其中包括在美国出售的紫色和绿色番茄酱。此前曾有研究证明番茄红素可以防治乳腺癌、胰腺癌、前列腺癌和肠癌等,与高脂肪食品一起吃时效果更好。另外,还有证据证明它能够减少心脏病的发病率。      
科学家们对13种番茄酱中的番茄红素含量进行测量后发现,紫色和绿色番茄酱以及红色原始番茄酱的番茄红素含量相当,而有机番茄酱中的含量却相对较高,有一种产品竟然每克中含183毫克番茄红素,相当于一个西红柿中的含量。  非有机番茄酱的平均含量为100毫克,一种快餐店产品中的含量为60毫克。专家称,总体来讲,挑选番茄酱时,颜色最深的红色产品中番茄红素含量最高。
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