曾经听闻这样一句话:“在这尘世中,能够远行的有三种人,一种是僧人,为传经授道而跋涉;一种是商人,为金钱利润而奔波;还有一种是诗人,为的只是一场邂逅。”
而今,还有一群人为了丰富知识、提高烹饪技术,为了让自己更专业、更睿智,进行了一场为期七天精彩的香港游学之旅。他们就是:山东新东方烹饪学院的学子们。
part1
初到香港
在路上
遇见自己
那个梦想中的自己
那个曾经丢失的自己
那个豁然开朗的自己
然后在世界的某个地方相聚,开怀……
11月19日,山东新东方香港游学学子们在董雪珂老师的带领下顺利抵达深圳宝安机场,带着一份兴奋,一份欣喜相约在此。抵达宝安机场后他们坐上了香港新东方精心准备的接机豪华大巴。坐在大巴上,看着窗外,虽然环境陌生,却不感到孤单,因为有老师和同学们的一路陪伴!
香港作为中西方文化交融之地,同时也有着美食天堂的美誉,并处于时尚的前端,大街小巷里很容易看见一些很有特色、个性的小店,有些看似平淡无奇,却在某个瞬间发现细节的用心之处。这就是游学的新境界。
part2
人生zui好的游学
就是在一个陌生的地方
发现一种久违的感动
香港——美食天堂,时尚之都,人文气息浓厚的魅力之都……这些都已不重要……
美食当前
总能有所思
或馋性千娇
食前观察、吃中思想、品后体味
更让他们心动的是跟着名师学烘焙,品下午茶,感受港式生活态度。在香港可以看到很多个性、特别的美食品牌店。借着这个机会,特外聘大师带领大家制作香港经典面包-菠萝包、叉烧包、叉烧酥……学生们一起学关于港式风格烘培的制作技术,让学生在自主选择亲手制作,在自主选择中更加深刻明了的消化吸收知识。
part3
人生重要的不是目的地
重要的是沿途的风景
结果不重要
重要的是过程
位于香港的公立综合性研究型大学——香港理工大学,是本次游学的重头戏之一。参观世界名校,交流座谈,学西方料理,到香港理工大学独资拥有的教研酒店bistro 1979餐厅用餐,体验由理大全资拥有的教研酒店hotel icon,让游学带你寻觅心灵的归宿。
part4
游学中总会发现一些意外的美
它不仅会让你愉悦
更会让你拥有满满的成就感
香港游学期间参观complete deelite,翻糖培训学校,学法式甜品课程,学喷绘翻糖艺术,亲自动手操作,呈现完美中西合璧理念。
part5
去了不同的地方
看了不同的风景
知道了不同的事
感悟了不同的人生
本次香港游学之旅有幸来到香港传统文化区,感受香港文化的魅力。从上环到古董街,从油尖旺、庙街到香港历史博物馆。夜晚,他们与外籍导师共同制作毕业晚宴,接过结业证书……
part6
游学时的所见
让自己的心灵像甘泉、像雨露
不仅滋润了自身的语言、形象
而且也使周围的一切都沐浴着美的光辉
每个人心中都有一个关于迪士尼的梦,坐旋转木马、看烟花璀璨,穿梭城堡里一起嬉戏。第六天他们游梦幻迪斯尼,开心香港行。
part7
最美的相遇
总在不经意间走进心里
最美的缘份
总能绽放出最璀璨的徇丽,七天的游学行程紧张而充实,辛劳而快乐,在行与游的过程中去寻找zui好的自己。