对于新时代消费者来说,吃面包不仅是为了追求口感,更是为了体现一种生活态度与价值观。南京可泰尔加盟店,将品尝面包与生活态度结合一体,以优质进口原材料为消费者提供更健康、更具活力的特色烘焙。
烘焙加盟国内发展概况
1、加盟覆盖城市网线扩大
目前我们一线城市的烘焙加盟店的数量比三、四线县级城市要多上许多的,但是现在随着城镇市民的收入水平逐渐的提高以及受到西方思想的影响,面包、蛋糕已经开始逐渐变成主食,所以在三、四线城市我们已经开始看到烘焙加盟店在近几年有着明显的增加,覆盖的城市越来越多。
2、未来利润发展空间更大
在国内经济发展的提速下,烘焙行业作为市场上新的投资空间,其发展的迅猛可想而知,我们从文字中可以看出,日本平均7000人一家,韩国平均9000人一家,香港1.47万人一家,而国内则是15万人才有一家烘焙店,更随着未来烘焙食品作为主食之后,从中我们就可以看出烘焙店利润空间究竟有多大。
3、竞争与机遇并存
烘焙加盟行业发展加快,自然就会朝着规模化发展,而且预计在将来的县级城市还会以30%增长,同时竞争也会不断地加大,而在这个压力之下会促使投资者开展出更多发展思路。
目前烘焙加盟仍然是处于上升的趋势,所以烘焙店利润对于投资者来说还是会具有很大的吸引力,在未来很长的一段时间内,烘焙行业的前景仍然会被看好的哦。
几年我国烘焙食品一直保持两位数的增长,其增长速度远超过食品工业平均增长速度。全球烘焙食品市场预测2017年达到447亿美元,中国的烘焙业以45%的速度增长。近年来,我国焙烤食品行业运行状况良好,消费升级、政策推动、标准重建以及外资涌入、内资合并、连锁加盟等诸多因素的影响,使得我国烘焙食品行业传统的低集中度现状加速改变,行业并购不断上演,烘焙食品行业加速整合。无论面包还是饼干和其他烘焙产品,我国的人均占有量都很低。欧洲面包消费最多的是德国,年人均面包高达84公斤,最低的意大利为50公斤;亚洲的日本,过去一向以大米为主食,现人均消费面包超过12公斤;我国台湾的面包消费量也达9公斤,而我国面包的人均占有量不到0.7公斤,中西部不发达地区人均占有量更低,而且,我国烘焙食品企业主要集中在东部沿海地区和较为发达的城市。
加盟可泰尔的优势
1、最具实战经验的开店管理系统培训!
我们的开店课程结合各种蛋糕房的实际经营实例,系统讲解一家烘焙店、面包房的:选址-设计-筹备-培训-产品设计-开业,同时吸纳目前在职的优秀职业经理人,现场互动教学,全面展示一家完整面包店的经营实况!
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南京可泰尔餐饮管理有限公司
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